biologiche
Varvaro
L’azienda Varvaro è sinonimo di dedizione e amore per la propria terra. Tradizione e innovazione, esperienza e impegno sono i valori alla base della conduzione di un’azienda famigliare, che nella natura ha trovato il suo principale alleato. Crediamo fortemente in un’agricoltura sostenibile .
La nostra mission è fornire prodotti di altissima qualità senza dimenticarsi del rispetto dell’ambiente e della tradizione.
Olio extravergine di oliva
Siciliano
I nostro olio extravergine di oliva è ottenuto dalle migliori cultivar di oliva, raccolte con cura da piante secolari di cultivar autoctone, selezionate e lavorate secondo il metodo classico della spremitura a freddo. L’olio extravergine di oliva si fregia della certificazione 100% prodotto italiano.
Olive
snocciolate
Le olive snocciolate si ottengono eliminando il nocciolo dalle olive in salamoia, attraverso un procedimento meccanico. Successivamente vengono confezionate nei vasetti e conservate in olio extra vergine di oliva. Ottime sul pane e come ingrediente per molte ricette.
Mandorle
Fra i vari tipi di frutta secca sgusciata, le mandorle occupano un posto d’onore. Diffuse da tempo in tutta Italia, le mandorle fanno parte della tradizione culinaria del nostro Paese da diversi secoli. Croccanti e inconfondibili, le mandorle dolci sono un alimento versatile. Che siano integrali o pelate (cioè, prive della loro inconfondibile cuticola bruna), le migliori mandorle, come quelle accuratamente…
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